ДОБАВЬТЕ СЕБЕ НА СТЕНКУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!
баранина 100
морковь 20
петрушка 20
сельдерей (корень) 10
лук репчатый 15
рис 20
яйцо 1/2 шт. (желток)
йогурт 30
лимон 1/5 шт.
соль
Приготовление:
мясо, очищенные коренья и лук залить водой
посолить
варить до готовности
рис промыть
варить в процеженном бульоне
добавить нарезанное суповое мясо
сырые желтки взбить с йогуртом и соком лимона
не прекращая взбивать веничком, соединить с супом
Рецепт от Neznakomka2208