????на 100грамм - 129.16 ккал????Б/Ж/У - 11.12/8.32/2.42????
Ингредиенты:
Лосось - 100 г (или ваша любимая рыба)
Молоко обезжиренное - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт
Капуста брокколи -100 г
Сыр нежирный - 30 г
Орех мускатный молотый - по вкусу
Сок лимонный - по вкусу
Оливковое масло
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении. Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.
Молоко смешать с сыром и яйцом, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
В смазанную маслом форму выложить слоями брокколи и рыбу, залить молочной смесью. Запекать 20 минут при 220° С.
Приятного аппетита!
