ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг молодого картофеля
растительное масло
листочки тимьяна
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вымойте щеткой 1 кг молодого картофеля, варите 10 минут. На каждой картофелине сделайте Х-надрез, полейте картофель растительным маслом, посыпьте толченными с солью листочками тимьяна.
Запеките на углях, уложив в фольгу на решетку, или под грилем в духовке при 170°С примерно 15 минут, переворачивая.
Время готовки: 40 минут.
Количество порций: 4–6.
Приятного аппетита!
