бараньи ноги и все то что не подходит на шашлык????, помыть, разложить на противень, предварительно застелив фольгой (но по первому опыту поняла, что лучше сделать в рукаве, хотя в фольге тоже очень вкусно, просто весь "сок" вытек) , добавить курдюк, картофель нарезанный, помидор, посыпать, специями, солью, перцем, по желанию зеленью, и на 1ч45 мин ( максимум 2 часа) в разогретую духовку на 180 градусов. ????????????
