Ингредиенты:
куриная грудка — 1 шт
грибы — 300 г
лук репчатый — 1 шт
сыр твердый — 150 г
масло сливочное — 100 г
сливки — 50 мл
лумакони — 250 г
соль — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку и грибы вымыть и мелко порезать. Мелко порезанный лук немного обжарить. К луку в сковороду добавляем куриную грудку и обжариваем 3-5 минут. После к мясу добавляем грибы,доводим до готовности и вливаем сливки. Тушим примерно 7-10 минут. Лумакони отварить (согласно инструкции на упаковке), обдать холодной водой и начинить. Присыпать начинку тертым сыром, сами лумакони смазать сливочным маслом и отправить в духовку или микроволновку чтобы сыр расплавился.
