Стейк на кости – 680 г Соевый соус – ½ стакана Рисовое вино – ½ стакана Коричневый сахар – 2 столовых ложки Имбирь свежий (измельченный) – 1 столовая ложка Чеснок (измельченный) – 1 столовая ложка Соус васаби – 2-3 столовых ложки Соль и перец – по вкусу 1. Посолите и поперчите стейк с обеих сторон. 2. Соевый соус, рисовое вино, коричневый сахар, имбирь, чеснок, васаби смешайте в небольшой кастрюльке. Доведите до кипения и готовьте около 30 минут до загустения. 3. Гриль или сковороду нагрейте до 205-230 градусов. Мясо окуните в маринад и обжарьте с обеих сторон (8-12 минут). Остудите около 5 минут и нарезайте