Ингредиенты:
Свинина1 кг
Яблоки500 г
Сыр твердый300 г
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление:
1. Порезать свинину небольшими кусочками.
2. Отбить с двух сторон.
3. Каждый кусок поперчить и посолить. По вкусу.
4. Поджарить до полуготовности.
5. Порезать яблоки кружочками.
6. Выложить мясо в емкость для запекания.
7. Сверху положить яблоки.
8. Посыпать все тертым сыром.
9. Запекать в духовке, нагретой до 220 градусов.
