ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука – 100 грамм;
● Сода – ¼ ч.ложки;
● Куриное яйцо – 4 штуки;
● Молоко – 100 мл;
● Тертый сыр – 200 грамм;
● Болгарский перец – 1 штука;
● Ветчина – 200 грамм;
● Чеснок – 2 зубчика;
● Зелень (у меня зеленый лук) – 1 пучок;
● Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить 4 яйца+молоко+соль+перец, добавить муку и соду. Получится жидкое тесто. Ветчину и паприку порезать кубиком, чеснок измельчить, зелень порубить, сыр натереть – тщательно перемешать всё с тестом. Выложить в форму и запечь при 200 градусах минут 35.