Ингредиенты
Лук репчатый 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Корень имбиря 1 штука
Соус соевый 2 столовые ложки
Масло растительное 2 столовые ложки
Шерри сухое 2 столовые ложки
Уксус рисовый 1 столовая ложка
Кетчуп 3 столовые ложки
Сахар коричневый 2 столовые ложки
Сок апельсиновый 125 мл
Крахмал 1 столовая ложка
Водоросли нори сухие 2 столовые ложки
Распечатать рецепт
Инструкция
Луковички, чеснок, имбирь мелко порезать и в раскаленном масле 2 минуты, быстро помешивая, поджарить. Соевый соус, шерри, уксус, кетчуп, сахар, сок смешать и влить в сковороду, вскипятить. Крахмал смешать с водой и влить в сковороду. Помешивая, варить, пока соус не достигнет желаемой концентрации.
