Ингредиенты:
Помидоры3 штуки
Мука пшеничная250 г
Молоко200 мл
Дрожжи сухие10 г
Чеснок2 зубчика
Сыр моцарелла150 г
Зелень50 г
Приготовление:
1. Замесить тесто для пиццы, поставить его в теплое место на 40 минут.
2. Раскатать тесто в виде круглой тонкой лепешки, положить в неглубокую форму или сковороду. Сверху положить кусочки моцареллы, порезанные кружочками помидоры. Посыпать чесноком и зеленью.
3. Выпекать в хорошо разогретой духовке 15–20 минут до готовности.
