Просто и вкусно:)
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
500 грамм картофеля,
80 грамм сыра,
2 яйца,
4 столовые ложки молока,
50 грамм сливочного масла,
1 средняя луковица,
1 столовая ложка рубленой зелени,
соль и специи — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарить в режиме "Выпечка" сливочное масло с луком 5 минут.
Очищенный картофель нарезать большими дольками (но не толстыми - иначе долго нужно будет запекать).
Жарить картофель в том же режиме, закрыв крышку, 20 минут.
Посыпать готовый картофель тёртым сыром и рубленой зеленью.
Взбить яйца с небольшим количеством молока, добавить в смесь соль и специи, залить ими картофель.
Режим "Выпечка" 20 минут. Можно обжарить с двух сторон, тогда откидываем на вставку для пара и переворачиваем на другую сторону - "Выпечка" 5-10 минут.
Совет: чтобы омлет стал ещё вкуснее, используйте вместо молока 1 ст. ложку сметаны и 1 ст. ложку майонеза.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!