Ингредиенты:
пластины лазаньи - 250 г;
яблоки - 600 г;
лимон - 1 шт.;
сливочное масло - 100 г;
грецкий орех - 50 г;
инжир - 4 шт.;
изюм - 30 г;
мак - 1 ст.л.;
мёд;
перец;
соль;
Приготовление:
Пластины лазаньи отварить и откинуть на дуршлаг.
Яблоки нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Выложить в разогретое масло, добавить рубленые орехи и инжир, предварительно замоченный изюм и тушить на слабом огне 5-6 мин. Положить соль, перец, мак, сок и цедру лимона.
В смазанную жиром форму выложить слоями пластины лазаньи и яблоки. Верхний слой - яблоки. Запекать в духовке 30 мин при t 200.
Полить сверху образовавшимся соком и мёдом.
Украсить клюквой.
Можно подать с горячим ванильным соусом.
