Ингредиенты:
- 200 г. коричневого риса
- 50 г. грецких орехов
- ½ луковицы
- ¼ моркови
- 1 стебель сельдерея
- 30 г. сливочного масла
- ¼ ч. л. имбирного порошка
- ½ ч. л. соли
Способ приготовления:
1. В рисоварке готовим коричневый рис с 400 мл воды до готовности.
2. Мелко нарезаем лук, морковь и сельдерей. Измельчаем орехи.
3. В сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем лук, затем добавить морковь и сельдерей и готовим до тех пор, пока овощи не станут мягкими (около 4-5 минут).
4. Добавляем измельчённые грецкие орехи и приготовленный коричневый рис, хорошо перемешиваем. Приправляем порошком имбиря и солью.
5. Подаём.
