Чередование.
???? 2 ст.л отрубей овсяных и 1 ст.л пшеничных,
???? 200 г обезжиренного творога,
???? какао порошок по вкусу,
???? ванилин,
???? 2 сырых желтка,
???? обезжиренное молоко 1,5%
Отруби перемолоть в кофемолке в муку. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао-порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
Сохраняй себе! ????
