Ингредиенты:
-картофель;
-морковь;
-лук;
-рис;
-зелень, специи.
Для фрикаделек:
-фарш;
-яйцо;
-соль, перец.
В чашу мультиварки налить немного растительного масла, туда добавить мелко порезанный лук( его можно резать как угодно) и тертую морковь. Пока это дело поджариваемся-делаем фрикаделечки: берем фарш, яйцо, соль и черный молотый перец-все перемешиваем и лепим из этого месива кружочки, какие вам угодно) добавляем в чашку, картошку режем мелкими кубиками и туда же, заливаем кипятком ( чтобы фрикадельки схватились) до максимальной отметки, можно меньше-не суть важно, кладем лавровый лист, солим, добавляем всякие специи, травы, что нравится, давим чеснок и на режим "Суп" на час, за 20 минут до окончания добавляем промытый рис) подавать со сметанкой! Приятного аппетита!
