Ингредиенты:
Бананы — 3 шт.
Яйца — 2 шт.
Молоко 1% — 100 мл
Овсяная мука — 100 г
Творог обезжиренный (для крема) — 100 г
Подсластитель (для крема) — по вкусу
Ягоды, фрукты (для украшения) — по вкусу
Приготовление:
1. Все ингредиенты для основы смешать блендером. Можно добавить кокосовую стружку и разрыхлитель на кончике ножа. Жарить без масла на сковороде на среднем огне.
2. Творог (или рикотту) смешать с подсластителем. Смазать панкейки.
3. Украсить готовый тортик ягодами или фруктами.
Приятного аппетита!
