1 стакан манки, 1 стакан сметаны, полстакана сахара, 3 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, мука 1 ст.л с горкой, растопленное сливочное масло 2 ст.л.
Манку и сметану перемешиваем, оставляем на 30 мин., яйца взбиваем с сахаром. Добавляем яичную смесь к набухшей манке, туда же муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Все хорошенько перемешиваем, чтобы комочков не было! Кастрюльку мульти смазываем сливочным маслом, выливаем наше тесто. Ставим мультю на режим Выпечка 60 мин.! Все) КРЫШКУ В ПРОЦЕССЕ ВЫПЕЧКИ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Получается очень вкусный! "Легкий" верх, а бортики и низ с корочкой)
