????на 100грамм - 70.37 ккал????Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69????
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая - 1/2 ст
Овсяные хлопья - 1/2 ст
Яйца - 1 шт
Белок - 2 шт
Мед - 2 ст. л
Яблоки - 5 шт
Корица - 1 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Желток взбить венчиком до осветления, отдельно хорошенько взбить белки и смешать в глубокой миске. Сюда же всыпать муку и овсяные хлопья. Плавно и нежно перемешать тесто снизу-вверх, чтобы не нарушить кислородные прослойки. Помыть и порезать кубиками яблоки, добавить в них мед, и дать фруктам время пустить сок. Форму для пирога застелить пергаментом и посыпать манкой или мукой, чтобы избежать пригорания. Вылить тесто, сверху добавить яблоки и отправить выпекаться до готовности.
Приятного аппетита!
