Ингредиенты(на 2 порции):
????молоко - 400 мл,
горький или темный шоколад - 40 г,
????сахар - 2 ч.л.
ванилин - на кончике ножа,
????взбитые сливки - 2 ст.л.
Приготовление:
1.Кастрюлю сполоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь.
2.В молоко добавить сахар и ванилин.Помешивая, молоко довести до кипения и выключить огонь.
3.Шоколад поломать небольшими кусочками и, помешивая, растопить в горячем молоке.
4.Добавить взбитые сливки, перемешать и разлить по бокалам.