Свинину нарезать довольно крупными кусками, посолить, поперчить, добавить специи, базилик. На дно кастрюльки налить немного масла, выложить свинину. Затем слоями выложить лук полукольцами, свежие помидоры кольцами, картофель тонкими пластинами, посолить. Смешать сметану и майонез 1:1, выложить на картофель и посыпать тертым сыром, не жалея. Программа "выпечка" 50 минут.
