... получается очень вкусный. Рецепт совсем не хлопотный, такая себе палочка-выручалочка при нехватке времени или средств. Его прекрасно можно пустить под торт, так как режется он без проблем ,не крошится.
Ингредиенты:
400 г - муки
300 г - сахара
пакетик разрыхлителя
2 ч.л. - соды
80 г - какао
250 г - молока
250 г - воды
180 г - растительного масла
В большую миску просеять муку, какао и разрыхлитель. Добавить все остальные сухие продукты. Все хорошо смешать. В другой миске смешать венчиком все остальные продукты и ввести эту смесь в сухую смесь.
Вылить тесто в форму и выпекать при 190°С около 40 минут. Готовность проверить лучинкой. При желании кекс можно залить шоколадной глазурью, посыпать орехами и будет почти тортик.
Приятного чаепития!
