CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

ТОП-5 рецептов яблочной выпечки в мультиварке.

✅1. Шарлотка в мультиварке.

Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан муки
2 яблока лучше кисло-сладких
1 стакан сахара
ванилин
разрыхлитель
можно положить корицу, будет очень вкусно и ароматно

Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром в густую пену. Затем добавляем муку, разрыхлитель, ваниль, корицу и все хорошо перемешиваем. Режем яблоки дольками. Смазываем мультиварку сливочным маслом и выливаем немного теста, на которое выкладываем яблоки. Затем заливаем оставшимся тестом. Включаем мультиварку на режим «Выпечка» на 60 минут. Когда прошел 1 час, переверните шарлотку и выпекайте на том же режиме еще минут 15, но может понадобиться и немного больше времени — минут 20-25, все зависит от сорта яблок и как они пропекутся.

✅2. Творожная запеканка с яблоками в мультиварке.

Ингредиенты:
• Творог 5% – 500 г
• Яблоки – 1-2 шт
• Мука – 2 столовых ложки
• Сахар – 3 столовых ложки
• Яйца – 1 шт
• Сливочное масло

Творог, яйца, сахар, муку смешать.
Яблоки порезать кубиками (примерно 2 см), добавить к тесту, тщательно вымесить. В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить творожную массу, разровнять. Закрыть крышку, выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 45 мин.

Готовить до окончания режима.

✅3. Русский яблочный пирог в мультиварке.

Это один из самых вкуснейших яблочных пирогов-тортиков. Сочетание яблок с какао и алкоголем дает неповторимый вкус и аромат. Очень советую попробовать.

Ингредиенты:
200 г сливочного масла или маргарина.
200 г сахара.
4 яйца.
200 г муки.
Ванилин.
Разрыхлитель.
2 столовые ложки какао.
Полстакана орехов, у меня грецкие.
100 мл рома или водки.
2-3 яблока.
Щепотка соли.

Приготовление:
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Залить на 1 час ромом, можно водкой. Посыпать 1 столовой ложкой сахара.
Яйца взбить с половиной сахара и ванилином. Взбивать до полного растворения сахара. Мягкое масло взбить с оставшимся сахаром.
Масляную смесь смешать со взбитыми яйцами. Взбить.
Смешать муку, разрыхлитель и какао. Просеять в яично-масляную смесь.
Перемешать, можно ложкой.
Добавить измельченные орехи и яблоки с выделившимся соком. Перемешать.
Мультиварку включить на режим "выпечка" на 50 минут. Кастрюльку мультиварки смазать маслом и выложить тесто. После сигнала я добавила еще 30 минут (следующий раз добавлю немного меньше). Оставила на 1 час на подогреве (для подстраховки).
Затем остудила и выложила на блюдо. Остывший пирог можно покрыть глазурью.
Для глазури: 100 г шоколада, 2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха, 1 столовая ложка сахарной пудры. Шоколад поломать на кусочки, добавить масло и сахарную пудру. Растопить на водяной бане. Я растапливаю в микроволновке.

Приятного чаепития!

✅4. Бисквит с яблоками в мультиварке.

Ингредиенты:

Мука - 1 стакан
Сахар - 240 граммов
Яйцо куриное - 4 штуки
Яблоки - 800 граммов
Масло сливочное - 50 граммов

Приготовление:

1. Очищаем яблочки от кожуры, семечек. Нарезаем ломтиками.

2. В мультиварочную кастрюльку выкладываем кусочек масла, включаем режим подогрев. Когда масло растает – смажьте им дно и стенки кастрюли. Добавьте сюда 2 ст. л. сахара, лучше коричневого. Постоянно помешивайте, пусть сахар растворится в масле.
3. На дно очень красиво выкладываем яблоки. Это будет верх нашего бисквита.

4. Остальные яблоки выкладываем сверху в произвольном порядке.

5. Теперь в отдельной мисочке взбиваем сахар с яйцами.

6. В эту массу добавляем стакан муки, взбиваем дальше.

7. Когда тесто стало однородное, как сметана – выливаем его в кастрюлю на яблоки.

8. Включаем режим Выпечка (45 минут).

9. После гудка переворачиваем пирог на тарелочку, можно посыпать сахарной пудрой.

Бисквит с яблоками в мультиварке готов! Всем приятного аппетита!

✅5. Творожная запеканка для красивой фигуры в мультиварке.

Ингредиенты:

500 грамм сухого творога (у меня был 0%)
5 средних кислых яблока (у меня симиренко)
4 столовых ложки манки
2 яйца (разделить желтки от белков)
1,5 мультистакана сахара
3 столовых ложки натурального йогурта без добавок
ваниль на кончике ножа
1 стакан изюма (у меня была сушеная клюква)
0,5 чайной ложки разрыхлителя
чуть соли на кончике ножа

Приготовление:

Миксером на средней скорости взбиваем творог с желтками, сахаром, солью, ванилью и разрыхлителем.
Добавляем манку в творожную смесь и перемешиваем.
В отдельной посуде взбиваем белки до жестких пиков и аккуратно вмешиваем в творожную смесь. Отставляем на 5-7 минут в сторону.
Тем временем чистим яблоки и режем на небольшие кусочки.
Вмешиваем в творожную смесь изюм (или клюкву) и яблоки.
Смазываем кастрюльку мультиварки сливочным маслом и выкладываем получившуюся творожно-яблочную смесь. Разравниваем поверхность и смазываем йогуртом.
Я еще сверху посыпала кокосовой стружки, но можно и не сыпать! :)
Режим "выпечка" на 65 минут.
После сигнала крышку НЕ открываем и оставляем еще на 10 минут на подогреве.
Затем мультю отключаем и чуть остужаем запеканку в мульте. Затем переворачиваем на решетку от мультиварки и полностью остужаем.
Едим холодной - кто с чем любит! Мой муж любит со сметаной, а я ем с йогуртом и чуть черносмородинового джема!

Приятного аппетита!
15.11.2016, 08:25 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #выпечка_сладкая
  • #яблоки
  • #подборки
0 0
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Похожие посты

  • ТОП-5 рецептов шоколадной выпечки в мультиварке.
  • ТОП-5 рецептов шоколадной выпечки в мультиварке.
  • ТОП-5 рецептов кокосовой выпечки в мультиварке.
  • ТОП-5 рецептов шоколадной выпечки в мультиварке.
  • ТОП-5 рецептов шоколадной выпечки в мультиварке.
  • выпечка
  • горячее
  • десерты
  • супы
  • лучшие подборки
  • салаты
  • закуски
  • завтрак
  • рыба
  • напитки
  • пп перекус
  • легкий ужин
  • пп завтрак
  • пп обед
  • пп ужин
  • веганские рецепты
  • овощные блюда
  • моякухнявкуснаяеда
  • полезный ужин
  • салат
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2021 CHEF.tm