Слоеный салат с семгой отличается тонким, отлично сбалансированным вкусом. Все составляющие настолько дополняют друг друга и настолько гармоничны между собой, что салат просто безупречен. Безусловно, слоеный салат с семгой украсит и праздничный стол, и порадует ваших домочадцев за обычным домашним обедом. Очень советую всем попробовать этот салатик, вы в него непременно влюбитесь.
Для приготовления салата понадобится:
на 1 порцию:
семга малой соли - несколько кусочков;
картофель отварной - 0,5 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
яйцо вкрутую - 1 шт.;
яблоко небольшого размера - 0,5 шт.;
сыр твердых сортов тертый - 3 ст. л.;
сметана - 0,5 стакана.
Для украшения:
семга мелко нарезанная;
морковь мелко нарезанная.
Семгу малой соли нарезать тонкими кусочками.
Дно креманки выложить кусочками семги.
Картофель вареный нарезать мелкими кубиками и выложить поверх семги.
Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Обжаренный лук остудить и выложить поверх картофеля.
Яйцо, сваренное вкрутую, измельчить с помощью вилки.
Измельченное яйцо добавить в креманку поверх обжаренного лука.
Яблоко вместе с кожицей нарезать небольшими кубиками.
Нарезанное яблоко добавить в креманку поверх яйца.
Залить все сметаной и сверху разместить натертый на средней терке сыр.
Украсить слоеный салат по своему усмотрению. Я добавила семгу и немного моркови.
Приятного аппетита!
