Ингредиенты
6 яиц
2 стакана сахара-песка
2 столовой ложки коньяка
2 чайной ложки соды
2 столовой ложки уксуса
4 столовой ложки меда (но я брала сок варенья)
4 стакана муки
2 стакана орехи грецкие рубленные
Способ приготовления
Яйца хорошенько взбить с сахаром -песком, добавить коньяк, уксус с содой (гасить соду). Добавить мед, муку, орехи.
Все перемешать и разделить на 3 части ( я разделила на 4 части). Тесто получается жидкое, его нужно намазать на бумагу для выпечки или фольгу и выпекать в духовке.
Крем: 2 банки сгущённого молока (варенное) можете брать готовое или сами варить 2-3 часа, 200 грамм сливочного масла перемешать и намазать коржи. Сверху посыпать тертыми грецкими орехами.
