ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 4 яйца,
● 150 гр. сахара,
● 1 стол.л. мёда,
● 2 стол.л. какао,
● 50 гр. шоколада(заранее растопить),
● 150 гр. муки.
● 1 ч.л. разрыхл.
Крем:
● 800 гр. сметаны,
● 200 гр. сах. песка,
● ванилин,
● 0.5 стакана черники.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Яйца с сахаром взбить,добавить шоколад, мёд, какао и муку(просеять с разрыхл.)
2.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160 *.
3.Когда корж остынет разрезать его на 3 равные части.
4.Для крема сметану смешать с сахаром и ванилином.
5.Каждый корж промазываем сметаной и посыпаем ягодами.
6.Сверху посыпать какао и поставить на ночь в х-к.
Приятного чаепития!