?1 ст. фасоли
?1 ст. воды
?500 г белокачанной капусты
?1 морковь
?1 луковица
?1 сладкий перец (по желанию)
?2 ст.л. томатной пасты
?соль, перец
?растительное масло
Способ приготовления:
Налить в чашу мультиварки растительное масло. Включить режим выпечка/быстрое приготовление/жарка. По очереди нарезать лук, морковь, капусту и засыпать в мультиварку. По желанию добавить сладкий перец. Все перемешать и готовить минут 10.
Фасоль надо предварительно замочить на ночь. Можно взять консервированную фасоль, тогда замачивать не надо и время приготовления сократится. Добавить фасоль в чашу мультиварки, влить стакан кипятка. Если хотите не сильно жидкую капусту, то воды можно брать меньше. Включить режим "Тушение" на 2 часа. За час до конца приготовления добавить соль, перец, томатную пасту и перемешать.
Приятного аппетита!
