Ингредиенты:
на 1 стакан муки:
1 ч. л. пекарского порошка;
6 шт. бананов;
1 стакан молока;
1,5 ст. л. сахара;
соль по вкусу
Инструкция приготовления
Очистите бананы и разотрите их до состояния однородного пюре. В просеянную муку добавьте соль, сахар, пекарский порошок и перемешайте. Аккуратно добавляйте молоко, постоянно помешивая, до получения однородного теста. Добавьте банановое пюре и хорошо перемешайте. Обжаривайте оладьи на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.