✔Всего 95 ккал на 100 гр!!!❗
РЕЦЕПТ
-творог (мягкий) 450-500 гр (у меня Валио 0,3% жирности - 65 ккал на 100 гр), можно взять любой обезжиренный творог и хорошенько взбить блендером
-йогурт/сметана 80-100 гр (если творог сухой, то йогурта понадобится чуть больше 100 гр )
-яйцо 2 шт
-сахарная пудра 20 гр (если брать фруктовый йогурт, то без сахара)
-мука 50 гр
-бананы 3-4 шт (400 гр)
-клубника (любые ягоды и фрукты для украшения)
Творог и йогурт взбить с сахаром, добавить яйца, взбить снова.
Добавить муку, перемешать.
Добавить в творожно-йогуртовую смесь банановое пюре и все взбить. Выпекать в разогретой духовке на 160 градусах около часа (лучше выпекать на водяной бане)
Украсить готовый чизкейк клубникой, присыпанной сахарной пудрой
Остудить готовый чизкейк, лучше оставить на всю ночь.