Ингредиенты :
Масло растительное (для жарки)
Укроп
Картофель (маленький) 2 шт
Лук репчатый (зелёный)
Морковь 1 шт
Специи (по вкусу)
яйцо 3 шт
кабачок (маленький) 1 шт
хлеб (примерно) 12 ломт.
Инструкция приготовления:
Овощи почистить,промыть,лук и укроп мелко нарубить.
Овощи натереть на крупной тёрке,добавить яйца,соль,перец и тщательно перемешать.
На хлеб с одной стороны ложечкой выкладываем эту смесь и на разогретую сковороду.
Когда поджарится одна сторона,прямо в сковороде выкладываем смесь на хлебушек с другой стороны и обжариваем.
@try_veg
@try_veg