Забирайте себе, если заботитесь о фигуре... и любите вкусно поесть😉📌
1. Салат Нисуаз: легкий и полезный ужин!
🔸на 100грамм - 124.5 ккал🔸Б/Ж/У - 12.15/7.26/2.12🔸
Ингредиенты:
100 г стручковой зеленой фасоли
горсть маслин
2 крупных яйца
1 банка консервированного тунца в собственном соку
горсть помидоров черри (можно заменить на обычные и порезать)
петрушка
1 ст.л. дижонской горчицы
1 ст.л. бальзамического уксуса
2-4 ст.л. оливкового масла
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Варить фасоль несколько минут, пока не станет чуть-чуть мягкой, , откинуть на дуршлаг и сразу подставить под ледяную воду – чтобы сохранился зеленый цвет.
Яйца варить в кипящей воде 6 минут, почистить, разрезать на половинки.
Помидорки порезать на две части (или больше - если берете обычные).
Для заправки смешать уксус, горчицу и масло.
Выложить в миску фасоль, маслины, тунец, помидоры, залить заправкой, посолить и поперчить, перемешать. Разложить по тарелкам, сверху выложить яйцо и петрушку.
2. Куриное филе, запеченное с помидорами: идеальный ужин!
🔸на 100грамм - 88.37 ккал🔸Б/Ж/У - 16.17/1.58/1.35🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг
Помидор - 500 г
Сыр - 70 г
Соль, перец - по вкусу
Специи - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Филе немного отбить. Сложить кусочки на противень смазанный маслом. При этом внизу должна оказаться та сторона грудки, которая идёт снаружи – с плёночкой. Посолить, поперчить, добавить сухие специи. Делаем поперечную нарезку помидоров, тонкими ломтиками. Выкладываем кусочки томатов на отбитое куриное филе. Посыпаем помидоры свежей зеленью. Это делает курочку не просто ароматной и вкусной, но ещё и нарядной. Далее посыпаем сверху на помидоры тёртым сыром. Запекаем в духовке, разогретой до 180-200С в течении 15-20 минут.
3. Фаршированные кальмары с сырно-грибной начинкой
🔸на 100грамм - 74.66 ккал🔸Б/Ж/У - 8.03/3.85/2.56🔸
Ингредиенты:
Шампиньоны 800 г
Кальмары 4 шт.
Яйцо 4 шт.
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Сыр нежирный 100 г
Оливковое масло
Зелень, йогурт по вкусу
Соль, перец черный молотый по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Отварить яйца. Лук мелко порезать, морковь почистить и натереть на терке, обжарить на сковороде в небольшом количестве оливкового до золотистого цвета. Шампиньоны помыть, мелко порезать и обжарить на медленном огне в течение 5 минут. Отваренные яйца порезать, сыр натереть на крупной терке. Кальмары предварительно помыть и снять серую пленку, она горчит. Все подготовленные ингредиенты для начинки смешайте, добавьте немного йогурта, соль и перец и нафаршируйте кальмары. Закрепите зубочисткой чтобы фарш не выпадал. Выложите нафаршированные кальмары на фольгу, смажьте их маслом и посыпьте мелко нарубленной зеленью. Заверните плотно края фольги и запекайте в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов.Разверните фольгу, выньте кальмары и подавайте.
4. Запеченная треска с помидорами: низкокалорийный ПП-ужин!
🔸на 100грамм - 67.63 ккал🔸Б/Ж/У - 12.13/1.1/1.1🔸
Ингредиенты:
Филе трески - 1кг
Помидоры - 300 г
Натуральный йогурт – 100 мл
Сыр нежирный – 50 г
Лук репчатый - 200г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Очистить и порезать тонкими колечками лук. Выложить лук на противень. Треску порезать порционными кусками и выложить на лук.
Помидоры промыть, порезать тонкими кольцами и уложить поверх рыбы. Полить сверху йогуртом. Запекать в духовке 40 минут при температуре 180-200 градусов.
5. Вкуснейшая куриная грудка запеченная с апельсинами: фитнес-ужин!
🔸на 100грамм - 100.71 ккал🔸Б/Ж/У - 19.98/1.63/1.62🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка - 700 г
Апельсин -1 шт
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Разрезать куриную грудку вдоль, так что бы получились кармашки. Посолить, поперчить. В кармашки положить дольки апельсина без перегородок, положить в фольгу и запечь в духовке минут 20-30.
Украсить и можно подавать .
Приятного аппетита!
