Ингредиенты на 4 порции:
Клубника (можно использовать мороженую) — 1,5 стак.
Сахарная пудра — 1–2 ст. л. или по вкусу
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Овсяное печенье — 200 г
Свежесваренный кофе — 0,5 стак.
Жирная сметана или сливки — 1 стак.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Печенье окунаем в кофе и выкладываем в форму, свержу выкладываем клубнику перетертую с сахаром и ванилью и еще один слой взбитой с сахарной пудрой сметаны. По желанию к кофе можно добавить алкоголь.
2. Можно все выложить в 3 слоя (если готовите в общей форме) или же приготовить в стаканчиках, тем самым сделав 6 слоев и более в зависимости от высоты.
3. Отправить десерт в холодильник на 1 час и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!