🔸на 100грамм - 116.53 ккал🔸Б/Ж/У - 10.75/3.17/11.19🔸
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная ц/з-130 гр
Мягкий творог ( у меня 4%)-50 гр
Соль- по вкусу
Оливковое масло-7 гр
Яйцо-1 шт
Для начинки:
Перец болгарский-2шт
Куриная грудка-200 гр
Соль, специи- по вкусу
Для заливки:
Яйцо-2 шт
Натуральный йогурт-200 мл
Творог в брикете-150 гр
Соль-по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Тесто. Муку смешать с солью, добавить к ней масло, творог и яйцо. Вымешать эластичное тесто.
Начинка.Перец и куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Обжарить вместе до готовности.
Заливка. Яйца смешать с творогом, йогуртом, солью.
Формируем пирог. Тесто тонко раскатать. Форму для запекания смазать небольшим количеством масла и выложить на неё тесто, сформировав бортики. Сверху на тесто выложить куриную начинку и залить яично-творожной смесью. Выпекать в разогретой до 180 градусов до румяной корочки (~45 мин.). Остудить.
Приятного аппетита!
Автор фото: vorobey_pp