Сохрани себе!📌
1. Супер-лёгкий салат: можно есть перед сном!
🔸на 100грамм - 39.26 ккал🔸Б/Ж/У - 1.78/0.27/7.28🔸
Ингредиенты:
Яблоко 1 шт.
Кукуруза консервированная 100 г
Капуста 0,5 маленького качана
Лимонный сок по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
3. Нашинковать капусту.
4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
5. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
6. Выложить в салатницу и подавать.
2. Очищающий салат из краснокачанной капусты
🔸на 100грамм - 65.63 ккал🔸Б/Ж/У - 1.58/4.78/4.47🔸
Ингредиенты:
Пол качана капусты краснокачанной
1 морковка
1 пучок кинзы
1 огурец
Лук зеленый
Кунжутное или оливковое масло для заправки
Семена кунжута
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Порезать капусту ,лук,огурец.Натереть на крупной терке морковь.Кинзу порвите руками.Посыпьте кунжутом.Перемешайте и полейте кунжутным маслом.
3. Овощной салат для похудения с необычной заправкой!
🔸на 100грамм - 22.28 ккал🔸Б/Ж/У - 0.99/0.12/4.8🔸
Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Он насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде.
Ингредиенты:
Сладкий перец разного цвета (2 шт),
Помидоры (3 шт),
Лук порей (2 шт),
Перья зеленого лука,
Петрушка,
Овощной бульон,
Соль.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусах на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.
4. Вкуснейший винегрет без картошки
🔸на 100грамм - 73.27 ккал🔸Б/Ж/У - 2.34/3.23/8.97🔸
Ингредиенты:
Свекла - 2 шт (отварная)
Морковь - 2 шт (отварная)
Огурцы - 2 шт (маринованные)
Горох - 2 ст. л
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Отварить свеклу и морковь. Чистим овощи. Снова ставим кастрюлю с водой на плиту. В этот раз для гороха. Если у вас нет свежего, не заменяйте его консервированным, лучше вообще не добавляйте его в свой винегрет. Перекладываем горох в кипящую воду и варим 7 минут. За это время нарезаем свёклу небольшими кубиками. Так же поступаем и с морковью. Маринованные огурцы тоже измельчаем. Отбрасываем горох на дуршлаг и перекладываем его в миску к овощам и огурцам. Солим, вливаем оливковое масло, перемешиваем. Если вам хватит остроты и «солёности» от маринованных огурцов, соли можете не добавлять. Осталось поставить салат в холодильник, подождать, пока он остынет, и наслаждаться вкусным диетическим блюдом. Вот и весь рецепт диетического винегрета.
5. Салат из свёклы, моркови и редьки: витаминная бомба!
🔸на 100грамм - 179.41 ккал🔸Б/Ж/У - 4.08/15.51/6.31🔸
Ингредиенты:
Свекла - 1 шт
Морковь - 1 шт
Редька - 1 шт
Грецкий орех - 2 ст. л
Семена подсолнечника - 2 ст. л
Сок лимона - 2 ст. л
Оливковое масло - 3 ст. л
Соль - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Свёклу, морковь, редьку Дайкон тщательно промываем, очищаем и натираем на крупной терке. Если хрустящий салат подаем порциями, то на отдельные тарелки выкладываем подготовленные натертые морковь, редьку и свёклу. Посыпаем сверху измельченными грецкими орехами (по 1/2 ст.л.), семенами подсолнечника (по 1/2 ст.л.), посыпаем солью и поливаем маслом (по 1 ст.л.), соком лимона (по 1/2 ст.л.). Если ароматный салат подаем в салатнике, то просто смешиваем все ингредиенты (овощи, орехи, семена), посыпаем солью, заправляем маслом, соком лимона и сразу подаем.
Приятного аппетита!