Эти сырные шарики очень приятные на вкус.Взять 200 грамм нежирного зернистого творога,немного сыра типа брынза или фетаки,размять вилкой тщательно.Добавить соли по вкусу,зубчик давленного чеснока,мелко измельчить немного лука,добавить укропа.
Влажными руками скатать шарики и обвалять их в петрушке и укропе По желанию чеснок можно не добавлять.
