🔸на 100грамм - 157.08 ккал🔸Б/Ж/У - 12.41/2.33/23.03🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка 200 гр
Гречка 200 г
Йогурт натуральный 2 ст. л.
Соевый соус 2 ч.л
Молоко(обезжиренное) 100 мл
Лук репчатый 1 шт
Зелень, соль, и другие специи по желанию
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Отварите гречку
Куриное филе порезать на средние кусочки, и обжарить на сковороде
Когда оно будет готово, добавить,нарезанный колечками лук, и обжаривать вместе с филе,пока он не станет золотистого цвета
После того как забросили лук делаем соус : в маленькой кастрюле смешать молоко, соевый соус и йогурт. Подержать на огне 3-4 минуты, помешивая.
В сковороду добавить соус и пол стакана воды
Тушить около 15 минут.Добавьте специи.К концу готовки перемешать все вместе с гречкой.
Совет: Жарить лучше без масла, или с малым добавлением
Соль тоже можно не добавлять, т.к соус сам по себе будет соленым.
Приятного аппетита!
