🔸на 100грамм - 167.69 ккал🔸Б/Ж/У - 11.03/6.19/18.09🔸
Ингредиенты:
2 стакана разбухшей вареной гречки
100-200г. твёрдого сыра на тёрку
Измельчённый чеснок по вкусу
Зелень
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Всё перемешать, сформировать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях (я ни в чём не обваливала, так как у меня получилась жидкая масса и я её выкладывала на сковороду столовой ложкой), жарить на небольшом количестве раст. масла с двух сторон. Очень вкусно с горчицей.
В "фарш" можно добавлять поджаренный лук, морковь, грибы.
Калорийность не считала и так знаю, что котлетки очень лёгкие.
Приятного аппетита!
