Этот рецепт приготовления шоколадного торта находка для тех, кто: любит сладкое, но не может удержаться, чтобы не съесть вкусняшку до последней крошки; не любит возиться с тестом и, опять же, любит пирожные; хочет удивить своего любимого; спешит утром на работу, но перед выходом все же хочет выпить чашечку кофе с тортиком; к кому внезапно нагрянула подруга (друг), а из сладостей — «шаром покати». Да и вообще, почему бы себя не побаловать?!
Самое приятное в этом рецепте — это минимум продуктов (всего 3!), которые имеются почти в каждом доме и всего «целых» ПЯТЬ минут вашего драгоценного времени. В результате вы получаете потрясающий десерт, вкус и вид которого достойны любого гурмана!
В качестве формочки используем кружки, которые подходят для микроволновой печи.
Ингредиенты на 2 порции:
2 яйца (желательно крупных),
4 столовые ложки какао,
4 столовые ложки муки (для худеющих — муку можно заменить отрубями).
По желанию, если хотите, чтобы тортики получились сладкими, добавьте сахар или положите в тесто любую ягодку — клубнику, вишню, ежевику. Для декорирования используйте сахарную пудру, тертый шоколад.
Приготовление:
взбейте миксером яйца, добавьте муку, какао, по желанию сахар, и снова перемешайте.
Тесто должно получиться очень густым и гладким.
Выложите его в две чашки, предварительно смазанные растительным или сливочным маслом, чтобы после выпечки можно было легко извлечь тортики.
Выпекайте в микроволновке около 3 минут при 700 Вт.
