Ингредиенты:
Морковь тертая – 1 ст.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
Сливочное масло – 100 гр.
Мука – 1 ст.
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Грецкие орехи
Ванилин
Яйца взбейте с сахаром в густую пену, потом добавить морковь (натертую на мелкой терке), аккуратно перемешать ложкой.
Муку смешайте с разрыхлителем, введите порциями в тесто, затем добавьте ванилин, растопленное сливочное масло и рубленные грецкие орехи, все аккуратно перемешайте ложкой.
Чашу смажьте сливочным маслом, выложите в неё тесто, установите режим Выпечка 60 минут.
Крем: сметана с сахаром и украсить по вкусу!
Убрать в холодильник на 2-4 часа.