Ингредиенты:
700 гр куриного филе
2 банки консервированных шампиньонов
6-7 картофелин
1 луковица среднего размера
400 гр сметаны
соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Грибы режем половинками или четвертинками. Картофель крупными кубиками. Филе мелкими кусочками.
Наливаем в МВ немного масла, выставляем режим "Жарка" на 30 минут и обжариваем грибы с луком. Через 15 минут добавляем к грибам куриное филе, солим и перчим, обжариваем 15 минут. Затем сверху выкладываем картофель и не перемешивая сверху кладем сметану. Хорошо перемешиваем, добавляем специи. Выставляем режим "Плов/гречка" и ждем :)
Примерно через 30-40 минут проверить готовность картофеля. Посыпать зеленью и можно наслаждаться!
Приятного аппетита!
