Обзаводимся ингредиентами:
250 г куриного филе,
200 г сыра,
банкой зелёного консервированного горошка,
100 г маринованных шампиньонов и
таким же количеством сметаны,
чайной ложкой хрена, кориандром,
петрушкой, укропом, молотым перцем и солью.
Осуществляем варку в воде со специями куриного филе. После его охлаждения нарезаем в виде кубиков. Используя среднюю терку, измельчаем сыр твердых сортов. Промытые маринованные шампиньоны рубим кусочками одинаковых размеров и производим смешивание всех компонентов. Подсаливаем и дополняем блюдо консервированным зелёным горошком. Измельченный хрен после смешивания со сметаной добавляем в салат. После этого сверху укладывается укроп, кориандр и порубленная петрушка.
