Ингредиенты:
• Куриные желудки – 500 г
• Сметана – 200-250 г
• Вода – 200 мл
• Соль, специи – по вкусу
Куриные желудки очистить, срезать жир, тщательно промыть, нарезать полосками.
В чашу мультиварки выложить желудки, добавить соль, специи, воду и сметану. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 60-80 мин.
Готовить до окончания режима.
P.S. По желанию в это блюдо можно добавить лук.