🔸на 100грамм - 64.29 ккал🔸Б/Ж/У - 3.97/3.37/4.39🔸
Ингредиенты:
Молоко, 1л;
Кефир, 1л;
Яйца, 3 шт;
Соль, 2-3 ч.ложки;
Травы, специи по вкусу (здесь 1 ч.ложка паприки и 1/2 ч.ложки тимьяна).
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Закипятить молоко с кефиром, добавить взбитые яйца с солью и специями, варить ещё 5-7 минут периодически помешивая. Застелить дуршлаг марлей (в 3-4 слоя) слить смесь и поставить под пресс на несколько часов.
Приятного аппетита!
Автор фото: eda_glebyshki
