🔸на 100грамм - 57.56 ккал🔸Б/Ж/У - 2.86/1.49/7.9🔸
Ингредиенты:
Кабачок - 800 г
Лук - 1 шт
Яйца - 2 шт
Мука цельнозерновая - 4 ст. л
Помидор - 1 шт
Йогурт натуральный - 200 г
Чеснок - 7 г
Соль - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Кабачок потереть на тёрке, посолить, дать постоять и отжать сок. Добавить к нему мелко покрошенный лук, яйца и муку. Пожарить блинчики. Блины делайте тонкие, иначе тяжело переворачивать, будут рваться. В йогурт выдавить чеснок. Помидор порезать мелкими кубиками. Выкладываем торт: кабачковый блин, затем йогурт с чесноком, помидоры и так далее. У меня вышло 4 слоя. Верх украсить рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
