Ингредиенты:
перец Chaotian (朝天椒 - китайский сорт перца чили) 1250 г,
белый уксус 250 г,
масло на молочной основе 250 г,
сахар 250 г,
помидоры 500 г,
соль 50 г,
курицы 50 г,
чеснок 250 г
1. Мытые перец и помидоры превращаем в миксере в смешанное пюре.
2. Выкладываем в горшок, кастрюлю и т.п, добавляем уксус, масло, сахар, соль, курицу и кипятим в течение 10 минут.
3. Приготовленную массу остужаем и и перемешиваем с мелконарубленным или давленым чесноком.
4 (необязательный) Тайно намазываем верхнюю часть ручек у тех девчонок в аудитории, которые любят грызть их в задумчивости, решая тесты