🍴Ингредиенты:
Соевый соус — 1/2 стакана
Рисовый уксус — 2 ст.л.
Кунжутное масло — 2 ст.л.
Красный молотый перец — 5 щепоток
Чеснок — 8 зубчика
Имбирь тертый — 1 ст.л.
Репчатый лук — 1 шт.
Бараньи ребрышки — 1.5 кг
Мед — 1/4 стакана
Кунжут
Зеленый лук
🍴 Приготовление:
1. В миске смешать соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, перец, чеснок, имбирь тертый, мелко нарезанный репчатый лук. Замариновать в этой смеси ребрышки минимум на 4 часа
2. Разогреть духовку до 160°С, запекать ребрышки на противне 3 часа
3. Собрать с противня маринад, сложить его в кастрюлю, добавить мед и довести до кипения.
4. Смазать маринадом мясо и поджарить в духовке еще 5 минут
5. Подавать, посыпав кунжутом и рубленым зеленым луком
Приятного аппетита!👍🏻😋
