Ингредиенты:
300 г говядины
200 г моркови по-корейски
3 яйца
2 редьки
1 головка репчатого лука
зелень укропа и петрушки
Приготовление:
Натереть на крупной терке 1 редьку, оставив вторую для оформления.
Отварить говядину до готовности, подсолив немного, нарезать небольшими кубиками.
Мелко нарезать и спассировать лук, яйца отварить, нарезать кубиками.
Соединить все ингредиенты, добавить майонез и морковь, перемешать, выложить салат в салатник, оформить редькой, морковью и зеленью.
Приятного Вам аппетита!
