🔸на 100грамм - 116.56 ккал🔸Б/Ж/У - 7.53/3.71/12.96🔸
Ингредиенты:
Для основы:
Яйца - 2 шт
Мука рисовая - 3 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Для йогуртового слоя:
Йогурт натуральный - 500 г
Банан - 1 шт
Желатин - 1,5 ст. л (+ чуть молока, чтобы залить)
Молоко 1% - 40 мл
Мак - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Готовим бисквитную основу:
Все смешиваем, выкладываем в силиконовую форму (в рецепте прямоугольная силиконовая) и выпекаем при 180С. Если консистенция будет слишком густой, разбавьте молоком. Как будет готово, вынимаем корж, срезаем верхушку, чтобы йогуртовый слой ровно распределился, и оставляем остыть, потом возвращаем в форму. Йогуртовый слой:
Желатин залить, растопить, смешать с йогуртом, маком, ванилином и подсластителем. Банан нарезать кружочками (не тонко), распределить по бисквиту, залить йогуртом, накрыть фольгой и оставить на ночь в холодильнике. Готово!
Приятного аппетита!
