Пицца с пепперони и сладким перцем
Ингредиенты 8 порций
Масло оливковое 30 мл
Сыр пармезан тертый 1 столовая ложка
Соус томатный 3 столовые ложки
Бекон 125 г
Перец сладкий 1 штука
Пепперони 60 г
Сыр колбасный копченый 60 г
Орегано по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тесто для пиццы 450 г
Инструкция
40 минут
1.Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и сделать небольшой бортик.
2.Смазать основу для пиццы оливковым маслом и посыпать пармезаном. Накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.
3.Намазать томатным соусом. Сверху выложить кусочки бекона и перца, разложить пепперони и посыпать копченым сыром. Добавить орегано, соль, перец и сбрызнуть оливковым маслом.
4.Запекать в разогретой духовке при 200 градусах до появления хрустящей корочки.
