Калорийность на 100 гр - 140 ккал (Б/Ж/У - 6.27/ 1.78/ 24.50)
Калорийность 1 шт - 42 ккал
Приготовить супер быстрые, нереально вкусные и безвредные для вашей фигуры оладушки всего из 3-х основных ингредиентов!
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 16 шт):
✔ овсяная мука (перемолотые овсяные хлопья) - 120-130 гр
✔ банан (2 банана) - 240 гр
✔ белок 3-х яиц - 110 гр
✔ разрыхлитель/сода - 3-5 гр (не обязательно)
✔ Подача
Соус: киви+сахарозамнитель
Любые ягоды
Можно подавать с йогуртом, сметаной или любыми фруктами/ягодами
📝 РЕЦЕПТ:
✅ Овсяные хлопья перемолоть в муку.
✅ Банан превратить в пюре, лучше блендером, ввести в банановое пюре белки, взбить.
✅ Добавить овсяную муку, разрыхлитель, перемешать до однородности (консистенцию густой сметаны).
✅ Даем тесту минут 10 настояться.
✅ Разогреваем сковороду с хорошим антипригарным покрытием (я выпекаю в блиннице), маслом можно не смазывать. Выпекать (на сковороде) под крышкой на среднем огне 1-1,5 минуты с каждой стороны (зависит от вашей плиты и сковороды), делайте оладьи как можно тоньше и небольшого размера (около 30 гр - 1 шт)!
✅ Для подачи я взбила в блендере спелое киви с добавлением сахарозаменителя (стевии), положили несколько ягод черешни 🍒
🍽 Приятного аппетита!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
