Ингредиенты:
- 4 сваренных вкрутую яйца
- 5 ст. л. соевого соуса
Способ приготовления:
1. Вливаем соевый соус в кастрюлю, нагреваем на среднем-высоком огне. Когда соевый соус начнёт пениться, уменьшаем огонь до среднего и аккуратно добавляем очищенные яйца. Поворачиваем яйца в кастрюле (чтобы соевый соус обмазал яйца со всех сторон), до тех пор, пока яйца не станут темного цвета, и соус не выпарится.
2. Убираем яйца из кастрюли, кладем на тарелку и даём им остыть. Подаём в качестве закуски.
